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In diesem Artikel erfahren Sie mehr über die Geschichte der Kochjacke und wie Sie eine Damen-Kochjacke mit Ihren eigenen Händen nähen. Wir erklären Ihnen Schritt für Schritt alle Schritte, damit auch ein Anfänger das hochwertige Element dieser Spezialkleidung meistern kann. Am Ende des Materials finden Sie Arbeitstipps und ein Muster.
Geschichte der Kochjacke
Es ist nicht bekannt, wann genau Kochjacken auftauchten, aber der Name dieses Kleidungsstücks kam bereits im 12. Jahrhundert nach Russland. Als Jacke bezeichnete man damals den oberen Teil der militärischen Ausrüstung des Deutschen Reiches. Im Laufe der Zeit wurde die gleiche Art von Oberbekleidung auch von Köchen verwendet. Bis zum 19. Jahrhundert hatten Tuniken eine dunkle Farbe, doch mit den Reformen Napoleons änderte sich alles. Seine Hofköchin Marie Antoine Carême beschloss, dem Beispiel des Kaisers zu folgen und Reformen in seinem Bereich einzuführen, die das Erscheinungsbild aller in der Küche tätigen Personen veränderten.Seitdem wurde die Kleidung der am Kochen beteiligten Personen schneeweiß, was wiederum das Verhalten der Köche beeinflusste: Beim Kochen wurde nun häufiger auf Hygiene geachtet und die Kleidung täglich gewechselt. Etwa zur gleichen Zeit begann man, zweireihige Tuniken zu nähen, um bei Bedarf die schmutzige Seite durch Umknöpfen der Tunika auf die andere Seite wechseln zu können.
In modernen Küchen gibt es keine Probleme mit der Einhaltung von Hygienestandards, weshalb Kochjacken für Herren und Damen heute in verschiedenen Farben erhältlich sind. Manchmal werden die Farbtöne an das Restaurantlogo angepasst. Am häufigsten bevorzugen sie die Farben Burgund, Blau oder Schwarz.
Was wird zum Nähen einer Damen-Kochjacke benötigt?
Das Material muss dicht genug sein, um den Koch vor versehentlichem Kontakt mit heißen Speisen zu schützen. Traditionell wird für eine Jacke doppelte Baumwolle verwendet, wobei viel vom Wetter und der Temperatur am Arbeitsplatz abhängt; manchmal werden leichte Varianten aus einer einzigen Baumwollschicht bevorzugt.
Um eine Kochjacke für eine Frau zu nähen, benötigen Sie:
- Ein Stück Stoff, vorzugsweise Baumwolle. Trotz der schönen Geschichte über Napoleons Chefkoch ist es besser, farbigen Baumwollstoffen den Vorzug zu geben, die mit einer speziellen wasserabweisenden Zusammensetzung imprägniert sind.
- Ein Muster wird gedruckt und an die Parameter des Modells angepasst. Es ist wichtig, das Schnittmuster richtig zu konstruieren, damit es perfekt zu Ihrer Figur passt.
- Nähzubehör (Nadel, Faden, Stecknadeln, Schere).
- Sie können einen Zopf wählen, um die Seite Ihrer Jacke zu verzieren.
Ein Schritt-für-Schritt-Plan zum Nähen einer Kochjacke für eine Frau mit eigenen Händen

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Die Länge einer klassischen Jacke kann bis zur Mitte des Oberschenkels reichen, die Ärmel sollten gekürzt sein. Wenn Sie eine Sommerversion nähen, können Sie eine ärmellose Jacke nähen.
- Bringen Sie die bereits auf die gewünschte Größe angepassten Schnittmuster an und befestigen Sie sie mit Stecknadeln am Stoff. Zeichne sie mit Bleistift oder Kreide nach.
- Treten Sie 1-1,5 cm vom Muster zurück und schneiden Sie das Modell aus.
- Verbinden Sie alle Teile des Rückens und der Vorderseite (Vorderseite der Jacke) – und nähen Sie sie mit einer passenden Naht.
- Probieren Sie es an einem Model aus und achten Sie darauf, dass die Damenjacke gleichmäßig genäht ist, zur Figur passt, aber nicht zu eng sitzt.
- Nehmen Sie bei Bedarf die erforderlichen Änderungen vor und fügen Sie die Teile zusammen, wobei Sie Spuren der Passnaht entfernen müssen.
- Nähen Sie die Ärmel an, wenn Sie einen Schnitt mit Ärmeln gewählt haben. Bitte beachten Sie, dass sie kurz und nicht zu schmal sein sollten.
- Verzieren Sie die Seiten der Jacke mit Zopf.